Śnieżna Mozaikowa Rolada Czekoladowo-Biszkoptowa w Kokosowej Otoczce Składniki:

3. Dodaj mleko skondensowane, kakao, ekstrakt waniliowy oraz sól. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie lśniąca i jednolita.
4. Wsyp połamane herbatniki oraz posiekane orzechy laskowe. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie kawałki zostały równomiernie pokryte czekoladą.
5. Przełóż masę na papier do pieczenia i uformuj z niej zwarty wałek, pomagając sobie dłońmi lub szpatułką.
6. Szczelnie zawiń roladę w papier i schładzaj w lodówce przez około 2 godziny, aż dobrze stężeje.
7. Wyjmij schłodzoną roladę i dokładnie obtocz ją we wiórkach kokosowych.
8. Pokrój ostrym nożem na plastry i ułóż na półmisku.
9. Przed podaniem możesz delikatnie oprószyć cukrem pudrem.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 5 minut
Czas chłodzenia: 2 godziny
Łączny czas: 2 godziny 25 minut
Kaloryczność: około 345 kcal na porcję
Liczba porcji: 12
Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze bardziej świąteczny wygląd, udekoruj roladę świeżymi listkami mięty lub kilkoma całymi orzechami laskowymi przed podaniem.